产品与品牌的运营，遵循的是“纲举目张”，好的品牌需要适配的渠道契合，无渠道无品牌。国内白酒品牌不管全国性、区域性的都是从渠道中“奋斗”出来的。只有在品牌的发展中对渠道链条进行不断优化组合，才能让品牌得以提升。让品牌引领产品的战力成倍增长。目前，中高端酱酒产品在市场还处于初始阶段，传统的流通渠道的中低端产品份额占比较高。白酒企业营销模式创新竞争，在目前呈越演越烈的趋势。尤其是中高端白酒产品，需...

根据深圳特区报的报道,我们可以发现“高档白酒在节日期间纷纷涨价，但是依然供不应求。深圳白酒市场流通管理秩序比较好，很多酒厂在深圳设有特约经销商，大型商超和一线的供应商a有供货协议，以保证供应量。深圳的酒类销售主要在大型商超，尤其是高档酒，商超销售占了60%；还有一些专营店，产品质量也是可以相信的。”高档白酒价越高，需求越多？市面上还一直缺货？业内人士分析说，高档酒为了保证其品质，产量有限，但...

随着白酒行业寡头格局态势逐渐稳定，市场向优质产能、优质品牌集中，市场竞争日益加剧，白酒全国化之战也越来越激烈。全国化意味着白酒企业在品牌、渠道、消费者教育方面都达到了超强的认知度，具备一定的品牌张力、品牌价值和市场造作能力，才能完成全国区域的扩张，占据更多的市场份额。全国化是所有白酒企业的事业梦想，但并不是每一个酒企都可以完成全国化布局。众多白酒品牌在全国化的道路上历经千辛万苦，最终真正实现...

即将于今年6月1日正式施行的白酒新国标，会在多大程度上改变白酒行业的竞争形态？一个可见的趋势是，此前依靠“非粮谷酒精”勾调、依赖“香精”提味的诸多产品，将被归入“配制酒”的范畴，而以纯粮固态发酵工艺为主体的白酒产品，将在此轮发展中获得政策与消费民意的双重支撑，成为未来白酒市场竞争中的主流力量。这意味着，此前始终坚守纯粮固态发酵工艺的酱王谱酱酒，将凭借其对纯粮固态领域的前瞻性布局，成为此轮消费...

在这个时代，酒是生活调味料。在湖北就有“早酒”的习惯，湖北人的“早酒”名震四方，他们说，这是对早餐的尊重和仪式感，小编感觉除了爱喝早茶的广东人能与之较量一下，其他地方应该都不敢去争个一二。湖北多数地区都沿江沿河，也就形成了许多码头，当地人基本都是以在码头上卸货为生，但卸货多是在晚上进行，忙碌一晚后为了白天能安稳的睡一觉，工人们就在过早时顺便喝点酒，喝到微醺以便回家踏实的补觉，再加上湖边河边的...

中国自古就是一个讲究礼仪的国度，礼仪在我国社会政治文化生活中占有很重要的位置，而白酒作为中国最古老的传统饮料之一，在我国酒文化传承了几千年的时光，白酒作为这一历史的见证者用它的香醇甘厚默默的诉说着。一同传承下来的还有那饮酒的礼仪，这也是我国礼仪之邦的最好见证。对于斟酒，我们在酒水饮用前斟入酒杯，男主人为了表示对来宾的敬重、友好，需亲自为其斟酒；侍者斟酒时，勿忘道谢，不必拿起酒杯；在男主人亲自...

中国是四大文明古国之一，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但又同时融于人们的精神生活之中。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域,不管是吃饭，聚会，应酬等都少不了酒的存在。在灿烂的酒文化中,有哪些是酒文化之最呢？下面让我们普及一下酒之“最”知识。...

酱酒一般在经历经历端午制曲、重阳下沙等一系列工艺之后，时间在12——1月才开始进行第一次取酒。之后会再对酒糟进行摊凉、加曲、收堆、下窖等流程，如此周而复始，每月一次，时间到第二年8月第七次取酒完成。七次取酒，哪个轮次的酒最好喝?正宗酱香酒，酿造工艺需历时一年方能制成酒，在酿酒过程中，不同的时间需做不同的事，而这其中，酱酒的七次取酒也各有讲究，各不相同。一...